Descripción: El flan de caramelo es un postre tradicional mexicano que combina la suavidad del flan con la dulzura del caramelo. Este delicioso postre es perfecto para cualquier ocasión 🎉, ya sea una reunión familiar 👨👩👧👦, una celebración especial 🎈 o…
Los chips de plátano son un snack dulce y crujiente que encantará a todos. Se preparan al horno, lo que los hace una opción más saludable que los chips fritos. Esta receta también incluye una salsa de yogur que complementa perfectamente el…
Las enmoladas de pollo son un platillo tradicional mexicano que combina tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en mole y coronadas con queso fresco, crema y cebolla. El mole es una de las salsas más emblemáticas de México, hecha con…
La ensalada de nopales es un platillo fresco, ligero y muy nutritivo, ideal para un almuerzo saludable. Rica en fibra, antioxidantes y minerales, esta ensalada combina el sabor único de los nopales con la cremosidad del aguacate y la suavidad del queso…
Los chilaquiles son un desayuno clásico mexicano que combina el crujiente de las tortillas de maíz con una salsa roja casera, acompañada de pollo desmenuzado, crema, queso fresco y cebolla. Este platillo es reconfortante, fácil de hacer y perfecto para comenzar el…
Los elotes asados son un snack clásico en México, especialmente en ferias y mercados. Esta receta te llevará a las calles de México con su sabor ahumado y su deliciosa combinación de mayonesa, queso cotija y chile en polvo. Perfectos…
Los churros son un delicioso y crujiente postre mexicano que han conquistado paladares alrededor del mundo. Su textura dorada y su sabor ligeramente dulce, combinados con una rica salsa de chocolate caliente, hacen de este platillo una experiencia indulgente y…
El queso fundido con chorizo es un aperitivo clásico y popular en México. Este platillo combina el delicioso y cremoso sabor del queso derretido con la intensidad y el toque ahumado del chorizo. Se sirve caliente y es perfecto para…
Este platillo es un clásico de la comida mexicana. Los tacos de bistec son sencillos pero llenos de sabor, perfectos para una cena informal o incluso para una ocasión especial. El secreto está en la marinada del bistec y el…
Los tacos de cochinita pibil son un platillo tradicional yucateco, que consiste en carne de cerdo marinada en achiote y jugo de naranja, cocida lentamente hasta que se vuelve tierna y jugosa. Servidos en tortillas de maíz y acompañados de…