¿Buscas una idea divertida y sabrosa para un almuerzo de Halloween? ¡Estas momias de salchicha son el plato perfecto! No solo son deliciosas, sino también muy fáciles de hacer. Estas momias envueltas en masa harán que cualquier mesa de Halloween luzca espeluznante y atractiva. Además, es una receta perfecta para disfrutar con los más pequeños de la casa.
Ingredientes para 4 personas:
- 🌭 8 salchichas de tamaño estándar
- 🥐 1 paquete de masa para hojaldre o masa para croissants
- 🥚 1 huevo batido (opcional para dar un dorado extra)
- 🍅 Kétchup o salsa de tomate (para decorar)
- 🟢 Mostaza o mayonesa (para los ojos de las momias)
Preparación:
- Precalentar el horno: Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C (350°F). Así estará listo para cuando termines de preparar las momias.
- Preparar la masa: Saca la masa del paquete y colócala sobre una superficie plana. Si usas masa de croissants, sepárala por secciones como lo harías normalmente para hacerlos, pero en lugar de dejarlos enteros, córtalos en tiras delgadas de aproximadamente 1 cm de ancho. Estas serán las «vendas» de nuestras momias.
- Enrollar las salchichas: Toma una salchicha y envuélvela con las tiras de masa. No cubras completamente la salchicha, deja un pequeño espacio en la parte superior para que parezca que la momia tiene una «cara». Puedes enrollar las tiras de forma desordenada para que parezcan vendas viejas y desgastadas. Asegúrate de dejar los extremos de la salchicha descubiertos para que se vean las «piernas» de la momia.
- Colocar en la bandeja: A medida que vayas enrollando las salchichas, colócalas en una bandeja para hornear previamente cubierta con papel para hornear o engrasada ligeramente con aceite. Si deseas que las momias queden más doradas y crujientes, puedes pincelarlas con un poco de huevo batido.
- Hornear: Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Decorar las momias: Una vez que las momias estén horneadas, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente. Luego, utiliza una pequeña cantidad de mostaza o mayonesa para hacer los ojos en la parte de la salchicha que dejaste descubierta. También puedes agregar ketchup como «sangre» en las salchichas para darle un toque más espeluznante.
- Servir: Sirve las momias acompañadas de salsa kétchup o mostaza para mojar. ¡Estas momias de salchicha seguro serán un éxito en tu mesa de Halloween! 🎃
Consejos:
- Puedes usar cualquier tipo de salchicha que prefieras, ya sea de cerdo, pollo, o incluso vegetarianas.
- Para hacer esta receta aún más terrorífica, puedes agregar pequeños detalles como «ojos» de aceituna o jalapeños en lugar de mostaza.
- Si quieres hacerla más saludable, usa masa integral o salchichas bajas en grasa.
¿Por qué hacer estas momias de salchicha?
Son ideales para un almuerzo rápido, divertido y con espíritu de Halloween. Además, esta receta es perfecta para preparar con niños, ya que pueden ayudar a envolver las salchichas con la masa y decorar sus propias momias. ¡Es una actividad divertida que une a la familia! 🎃👻
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